Preskočiť navigáciu

Antikvariát > Prírodné vedy > Chémia, biochémia > Technológia rastlinných neúdržných potravín

Technológia rastlinných neúdržných potravín

Technológia rastlinných neúdržných potravín

Kategórie:
Prírodné vedy / Chémia, biochémia
Učebnice, Slovníky / Ostatné
Príroda, Javy / Fauna, flóra

Katalógové číslo: J7596

Zľava: 5%
Spisovateľ: Drdák Milan, Alfa 1989

Vysokoškolská učebnica pre chemicko-technologické fakulty. Z obsahu: Vývoj konzervárenstva a mraziarstva, Technológie výroby výrobkov s kusovitých, Blanšírovanie, Termosterilizácia, atd.)... tvrdá väzba, bez obalu, 304 strán, 36 obr., 6 tabuliek, náklad: 800 ks, väčší formát

Cena: 8,20 €
Cena pre Vás: 7,79 €

Kúpiť Kúpiť

Doporučujeme ďalšie knihy od autora: Drdák Milan

Od tohto autora momentálne nemáme žiadne ďaľšie knihy.

Doporučujeme ďalšie knihy od vydavateľa: Alfa

Kniha - kat. č. Autor Vydavateľ Cena Kúpiť
Techniky ručných prác - F9760 Šullová Anna, Stahlová Jarmila Alfa 5,80 € 5,51 € Pridaj do košíka
Trenčín - remeslá, tlačiarne, architektúra - P1654 Kolektív autorov Alfa 18,00 € 17,10 € Pridaj do košíka
Pre šikovné ruky 2. - J3618 Mancová B. a kolektív autorov Alfa 5,00 € 4,75 € Pridaj do košíka
Pani M - M713 Eliášková Věra Alfa 1,00 € 0,95 € Pridaj do košíka
Tvorba dekoratívnych textilných doplnkov - J3493 Mancová Božena Alfa 4,90 € 4,66 € Pridaj do košíka
Sily v prírode - J1304 Grigoriev Vladimír Ivanovič, Miakišev Gennadij Jakovlevič Alfa 7,00 € 6,65 € Pridaj do košíka

Doporučujeme ďalšie knihy z kategórie: Chémia, biochémia

Kniha - kat. č. Autor Vydavateľ Cena Kúpiť
Poklady zeme - K4408 Fersman A. E. Práca 13,90 € 13,21 € Pridaj do košíka
Dočasné učebné osnovy - chémia - L5538 Kolektív autorov SPN 1,00 € 0,95 € Pridaj do košíka
Biochémia - N2792 Škárka Bohumil, Ferenčík Miroslav Alfa, SNTL 16,11 € 15,30 € Pridaj do košíka
Laboratorní metody v technologii vody - N3687 Pitter, Tuček, Chudoba, Žáček Státní nakladatelství technické literatury 19,90 € 18,91 € Pridaj do košíka
Metodické pokyny k praktickým cvičeniam z patologickej fyziológie - N6179 Tomáš J.,, Michnová Eva, Kuzma Ľ. Príroda 2,30 € 2,19 € Pridaj do košíka
Chémia potravín (vybrané kapitoly) - N6218 Zwick Karol, Lenártová Viera Príroda 2,18 € 2,07 € Pridaj do košíka

Novinky

[ Ostatné novinky ]

Odporúčame

Exkluzívna ponuka

» Joseph Fouché
4,75 € Pridaj do košíka
» Let na orlích krídlach - o modlitbe
5,70 € Pridaj do košíka
» Vojde kôň do baru
8,10 € Pridaj do košíka
» Tlačiarne na Slovensku 1477-1996
17,10 € Pridaj do košíka
» Slečna Pettigrewová začíná žít
5,70 € Pridaj do košíka
» Dcéry Márie Terézie
3,80 € Pridaj do košíka
» Môj macík
4,75 € Pridaj do košíka
» Výnimoční
11,40 € Pridaj do košíka
» Techniky ručných prác
5,51 € Pridaj do košíka
» Minúta múdrosti
4,28 € Pridaj do košíka

[ Ostatné ponuky ]